Surel : zhou@sinobiochemistry.com Telepon : +86-411-84820079
 |
| Kuantitas: | |
|---|---|
Asam DL-Malat
SINOBIO
2918190090
DL-Malic Acid (CAS 6915-15-7) dijelaskan secara rinci di bawah ini:
Nama Cina: Asam DL-Malat
Nama Inggris: DL-Asam Malat
Nama Lain: DL-Hydroxybutanediol
Nomor CAS: 6915-15-7
Nomor EINECS: 210-514-9
Rumus Molekul: C₄H₆O₅
Berat Molekul: 134,09
Penampilan: Kristal putih triklinik atau bubuk kristal putih, tidak berbau atau berbau agak aneh dan rasa asam yang khas dan menyenangkan.
Titik lebur: 130-133°C
Kepadatan Relatif: 1,601
Kelarutan: Larut secara bebas dalam metanol, etanol, aseton, dan banyak pelarut polar lainnya; sukar larut dalam eter dan benzena. Kelarutan dalam air pada 20°C adalah 558 g/L.
Stabilitas: Stabil dalam kondisi normal, tetapi higroskopis pada kelembapan tinggi.
Asam DL-Malat berfungsi sebagai pengasaman serbaguna, banyak digunakan dalam formulasi minuman dingin, makanan lezat beku, dan berbagai produk makanan olahan. Ini tidak hanya memberikan rasa tajam yang menyegarkan tetapi juga memainkan peran penting sebagai bahan pengawet warna, memastikan warna jus buah yang cerah tetap utuh seiring berjalannya waktu. Selain itu, asam DL-Malic bertindak sebagai antiseptik yang efektif, memperpanjang umur simpan jus dengan menghambat pertumbuhan mikroba. Dalam bidang emulsi, berfungsi sebagai penstabil produk berbahan dasar kuning telur, mencegah pemisahan dan menjaga tekstur halus dan konsisten.
Di luar industri makanan, asam DL-Malat menunjukkan kegunaan yang signifikan sebagai zat antara farmasi, berkontribusi terhadap sintesis berbagai senyawa obat. Dimasukkannya dalam formulasi kosmetik meningkatkan stabilitas dan kemanjuran produk, sementara dalam produk perawatan mulut seperti obat kumur, ia memberikan lingkungan yang sedikit asam yang kondusif bagi kesehatan mulut. Selain itu, asam DL-Malat terbukti sangat berharga sebagai pembersih logam, secara efektif menghilangkan noda dan mengembalikan kilau pada permukaan logam.
Dalam lingkungan industri, asam DL-Malat berfungsi sebagai zat penyangga yang andal, mengatur tingkat pH dalam beragam proses. Penerapannya meluas ke industri tekstil, dimana ia bertindak sebagai retarder, mengendalikan laju reaksi kimia selama proses pewarnaan dan finishing. Selain itu, asam DL-Malat digunakan sebagai zat pemutih fluoresen untuk serat poliester, meningkatkan kecerahan dan daya tarik visualnya di bawah sinar ultraviolet.
Secara keseluruhan, sifat asam DL-Malat yang beragam menjadikannya bahan yang sangat diperlukan di berbagai sektor, mulai dari makanan dan obat-obatan hingga kosmetik, tekstil, dan lainnya.
| Barang | Spesifikasi |
| Nama Produk | Asam DL-Malat |
| Penampilan | Bubuk putih |
| Titik lebur | 131-133 °C (menyala) |
| Titik didih | 167,16°C (perkiraan kasar) |
| Titik nyala | 203 °C |
| Kepadatan | 1.609 |
Asam DL-malat memiliki beragam aplikasi di berbagai bidang:
* Digunakan sebagai acidulant, pengawet warna, pengawet, dan penstabil emulsi kuning telur.
* Banyak digunakan dalam minuman, permen, makanan beku, dan berbagai saus untuk meningkatkan rasa dan rasanya.
* Dikombinasikan dengan asam sitrat, dapat meniru rasa asam buah-buahan alami, menciptakan rasa yang lebih alami, harmonis, dan penuh.
* Digunakan sebagai sumber karbon untuk pertumbuhan mikroba dan fermentasi makanan.
* Dapat dikombinasikan dengan suntikan asam amino kompleks sebagai suplemen nutrisi pasca operasi untuk meningkatkan pemanfaatan asam amino.
* Digunakan dalam pengobatan penyakit hati, terutama hiperamonemia yang disebabkan oleh gangguan fungsi hati.
* Digunakan untuk meningkatkan kualitas pasta gigi dan kosmetik.
* Digunakan sebagai bahan pencuci gigi, pembersih logam, buffer, dan produk lainnya.
* Digunakan sebagai bahan baku bahan pemutih fluoresen.
* Digunakan sebagai bahan peracikan dalam pelapisan listrik kimia, dll.
Pengepakan : 25kg/drum. 25kg/tas. Kami menyediakan paket khusus untuk kuantitas berbeda.
Pengiriman: Dengan DHL Ekspres, FedEx, TNT ...... atau sebagai kebutuhan Anda.
Pembayaran: T/T, Western Union, MoneyGram atau sebagai kebutuhan Anda.
DL-Malic Acid (CAS 6915-15-7) dijelaskan secara rinci di bawah ini:
Nama Cina: Asam DL-Malat
Nama Inggris: DL-Asam Malat
Nama Lain: DL-Hydroxybutanediol
Nomor CAS: 6915-15-7
Nomor EINECS: 210-514-9
Rumus Molekul: C₄H₆O₅
Berat Molekul: 134,09
Penampilan: Kristal putih triklinik atau bubuk kristal putih, tidak berbau atau berbau agak aneh dan rasa asam yang khas dan menyenangkan.
Titik lebur: 130-133°C
Kepadatan Relatif: 1,601
Kelarutan: Larut secara bebas dalam metanol, etanol, aseton, dan banyak pelarut polar lainnya; sukar larut dalam eter dan benzena. Kelarutan dalam air pada 20°C adalah 558 g/L.
Stabilitas: Stabil dalam kondisi normal, tetapi higroskopis pada kelembapan tinggi.
Asam DL-Malat berfungsi sebagai pengasaman serbaguna, banyak digunakan dalam formulasi minuman dingin, makanan lezat beku, dan berbagai produk makanan olahan. Ini tidak hanya memberikan rasa tajam yang menyegarkan tetapi juga memainkan peran penting sebagai bahan pengawet warna, memastikan warna jus buah yang cerah tetap utuh seiring berjalannya waktu. Selain itu, asam DL-Malic bertindak sebagai antiseptik yang efektif, memperpanjang umur simpan jus dengan menghambat pertumbuhan mikroba. Dalam bidang emulsi, berfungsi sebagai penstabil produk berbahan dasar kuning telur, mencegah pemisahan dan menjaga tekstur halus dan konsisten.
Di luar industri makanan, asam DL-Malat menunjukkan kegunaan yang signifikan sebagai zat antara farmasi, berkontribusi terhadap sintesis berbagai senyawa obat. Dimasukkannya dalam formulasi kosmetik meningkatkan stabilitas dan kemanjuran produk, sementara dalam produk perawatan mulut seperti obat kumur, ia memberikan lingkungan yang sedikit asam yang kondusif bagi kesehatan mulut. Selain itu, asam DL-Malat terbukti sangat berharga sebagai pembersih logam, secara efektif menghilangkan noda dan mengembalikan kilau pada permukaan logam.
Dalam lingkungan industri, asam DL-Malat berfungsi sebagai zat penyangga yang andal, mengatur tingkat pH dalam beragam proses. Penerapannya meluas ke industri tekstil, dimana ia bertindak sebagai retarder, mengendalikan laju reaksi kimia selama proses pewarnaan dan finishing. Selain itu, asam DL-Malat digunakan sebagai zat pemutih fluoresen untuk serat poliester, meningkatkan kecerahan dan daya tarik visualnya di bawah sinar ultraviolet.
Secara keseluruhan, sifat asam DL-Malat yang beragam menjadikannya bahan yang sangat diperlukan di berbagai sektor, mulai dari makanan dan obat-obatan hingga kosmetik, tekstil, dan lainnya.
| Barang | Spesifikasi |
| Nama Produk | Asam DL-Malat |
| Penampilan | Bubuk putih |
| Titik lebur | 131-133 °C (menyala) |
| Titik didih | 167,16°C (perkiraan kasar) |
| Titik nyala | 203 °C |
| Kepadatan | 1.609 |
Asam DL-malat memiliki beragam aplikasi di berbagai bidang:
* Digunakan sebagai acidulant, pengawet warna, pengawet, dan penstabil emulsi kuning telur.
* Banyak digunakan dalam minuman, permen, makanan beku, dan berbagai saus untuk meningkatkan rasa dan rasanya.
* Dikombinasikan dengan asam sitrat, dapat meniru rasa asam buah-buahan alami, menciptakan rasa yang lebih alami, harmonis, dan penuh.
* Digunakan sebagai sumber karbon untuk pertumbuhan mikroba dan fermentasi makanan.
* Dapat dikombinasikan dengan suntikan asam amino kompleks sebagai suplemen nutrisi pasca operasi untuk meningkatkan pemanfaatan asam amino.
* Digunakan dalam pengobatan penyakit hati, terutama hiperamonemia yang disebabkan oleh gangguan fungsi hati.
* Digunakan untuk meningkatkan kualitas pasta gigi dan kosmetik.
* Digunakan sebagai bahan pencuci gigi, pembersih logam, buffer, dan produk lainnya.
* Digunakan sebagai bahan baku bahan pemutih fluoresen.
* Digunakan sebagai bahan peracikan dalam pelapisan listrik kimia, dll.
Pengepakan : 25kg/drum. 25kg/tas. Kami menyediakan paket khusus untuk kuantitas berbeda.
Pengiriman: Dengan DHL Ekspres, FedEx, TNT ...... atau sebagai kebutuhan Anda.
Pembayaran: T/T, Western Union, MoneyGram atau sebagai kebutuhan Anda.
