Sodium Benzoate: 'Pembangkit tenaga pelestarian' - apa sebenarnya?

Apa itu natrium benzoate?

Sodium benzoate (CAS 532 - 32 - 1) adalah pengawet makanan yang efisien, aman, dan banyak - bekas serta aditif kimia di ladang lain. Ini adalah pengawet dan aditif yang penting yang dapat menghambat pertumbuhan dan reproduksi banyak mikroorganisme dalam makanan dan beberapa produk. Ini dapat membentuk kombinasi yang stabil dengan komponen makanan dan enzim mikroba, dll., Untuk mencegah pembusukan makanan dan memperluas rak - umur makanan. Ini juga dapat digunakan dalam beberapa produk farmasi, kosmetik dan lain untuk memainkan peran dalam antisepsis dan pemeliharaan stabilitas.

Apa keuntungan dari natrium benzoat？

1. Keamanan Tinggi ： Aman dalam batas yang disetujui, tidak beracun di bawah penggunaan normal, ramah lingkungan, tidak berbau, dan tidak beracun oleh - produk selama fungsi seperti pelestarian makanan, cocok untuk makanan, obat -obatan, dan kosmetik.

2. Efek pelestarian yang baik: bekerja dengan baik di lingkungan asam (misalnya, minuman berkarbonasi, produk acar). Menghambat ragi, jamur, dan beberapa bakteri. Efektif bahkan dengan kompleks lemah dalam sistem dan kurang dipengaruhi oleh zat umum yang ada.

3. Kinerja stabil ： Stabil secara kimia di bawah penyimpanan dan penggunaan normal (suhu yang sesuai, pH). Mempertahankan efek antibakteri di seluruh Rak Produk - Kehidupan.

4. Kompatibilitas yang baik ： Dicampur dengan baik dengan sebagian besar bahan makanan, eksipien farmasi, dan bahan baku kosmetik. Jarang menyebabkan reaksi yang merugikan, menjaga kualitas produk.

5. Metode Aplikasi Sederhana ： Mudah ditambahkan dalam produksi (bentuk bubuk/solusi). Tidak ada proses yang kompleks, nyaman untuk penggunaan industri.

Apa standar natrium benzoat?

Sodium benzoat, garam natrium organik, melepaskan asam benzoat di lingkungan asam. Asam menembus membran mikroba, mengganggu enzim dan metabolisme untuk menghambat pertumbuhan - proses antibakteri yang bergantung pada pH.

Indeks

*Kepadatan (20 ° C): ~ 1,44 g/ml (bervariasi berdasarkan kemurnian).

*Kisaran pH: Optimal 2.5 - 4.0 (bekerja dalam rentang asam yang lebih lemah).

*Konsentrasi: diatur (misalnya, ~ 0,1% - 0,2% dalam makanan, berdasarkan kategori).

*Bau: Bau -bau/sedikit benzoin - suka.

*Penampilan: Granul putih/bubuk.

Digunakan sebagai pengawet dalam makanan, minuman, farmasi, dan kosmetik, dengan standar ketat untuk keamanan dan kemanjuran.

Apa kinerja dan aplikasi natrium benzoat?

Sodium benzoate adalah pengawet yang aman dan luas - bekas. Ini secara efektif menghambat pertumbuhan mikroorganisme dalam makanan, minuman, obat -obatan, dan kosmetik. Sebagai antisepsis penting - memastikan zat, ia dapat bertindak pada mikroba pembusukan umum seperti ragi, jamur, dan beberapa bakteri di lingkungan asam. Ini berfungsi dengan melepaskan molekul asam benzoat yang mengganggu aktivitas enzim mikroba dan proses metabolisme, sehingga mencapai tujuan mencegah pembusukan produk.

Area Aplikasi Sodium Benzoate

Sodium Benzoate banyak digunakan:

*Industri Makanan: Melestarikan minuman berkarbonasi, acar sayuran, jus, selai (menghambat mikroba, memperluas rak - kehidupan).

*Industri Farmasi: Melestarikan sirup, larutan oral (mencegah kontaminasi bakteri/jamur).

*Industri Kosmetik: Menjaga stabilitas produk perawatan kulit/perawatan rambut (mencegah pembusukan).

*Bidang Industri: Melestarikan pelapis, tinta (menghindari kerusakan mikroba yang diinduksi).

Sinobio berkomitmen untuk peningkatan dan inovasi yang berkelanjutan. Kami berinvestasi dalam penelitian dan pengembangan untuk tetap berada di garis depan industri pengawet, terus -menerus mengeksplorasi teknologi dan solusi baru untuk memenuhi kebutuhan pelanggan kami yang berkembang. Jika Anda memiliki persyaratan untuk aplikasi natrium benzoat, dukungan teknis, atau solusi khusus, silakan hubungi kami di +86-411-8479 6919 atau kunjungi situs web resmi kami www. sinobio Chemistry.com . Mari kita bekerja sama untuk mengatasi tantangan dan menciptakan nilai.